Een lekker verkoelend drankje in de zomer: er is weinig beters. Een Aperol Spritz op het terras, een rosétje tijdens de barbecue of een cocktail aan het zwembad. Maar dat lijkt langzaam maar zeker te veranderen. Sommige mensen zijn zelfs sober curious. Oftewel: ze stoppen niet per se helemaal met alcohol, maar kiezen er veel bewuster voor wanneer ze wel of juist níét drinken. Het gaat om balans: minder "nog eentje dan" en meer: "Eigenlijk heb ik er nu geen zin in."
Sober curious is geen streng dieet waarbij alcohol verboden is. Het gaat om het kritisch kijken naar je eigen drinkgedrag. Drink je omdat je er echt zin in hebt of omdat iedereen om je heen een drankje bestelt? Vooral jongere generaties zien alcohol steeds minder als een vanzelfsprekend onderdeel van een gezellige avond.
Lees ook: Anti-optimalisatie: zijn we klaar met onszelf constant verbeteren?
In plaats van één maand bewust met alcohol om te gaan, gaan sommigen er het hele jaar bewuster mee om. Dat is ook een stuk realistischer dan jezelf één maand alles ontzeggen om daarna weer vrolijk verder te gaan alsof januari nooit heeft bestaan. Zo gaan sommigen tijdens een avondje uit veel minder drinken. De ene avond drink je een cocktail, de volgende kies je zonder schaamte voor een mocktail. Er is zelfs een naam voor het afwisselen van alcoholische en alcoholvrije drankjes tijdens dezelfde avond. Dat heet zebra striping en wordt steeds populairder onder mensen die wel willen genieten, maar geen zin hebben in een kater de volgende ochtend.
Als eerste is gezondheid voor veel mensen een grote reden om te minderen met alcohol. Veel mensen merken dat ze beter slapen, zich energieker voelen en fitter wakker worden als ze minder drinken bijvoorbeeld door de sober curious idealogie. Zeker in de zomer, wanneer je van lange dagen en spontane plannen wilt genieten, is een kater ineens een stuk minder aantrekkelijk. En daar komt mentale gezondheid ook bij kijken. Jongere generaties praten veel opener over stress, zelfzorg en welzijn. Daar past overmatig drinken gewoon minder goed bij.
En als kers op de taart: alcohol is gewoon duur. Voor de prijs van twee cocktails kun je tegenwoordig bijna een complete lunch bestellen. Ook dat zorgt ervoor dat mensen bewuster kiezen wanneer een drankje het écht waard is.
Vooral Gen Z jaagt deze sober curious verandering aan. Al drinken veel jongeren uit deze generatie nog steeds, velen gaan er anders mee om. Steeds vaker kiezen ze voor kwaliteit boven kwantiteit. Liever één goed glas wijn of een lekkere cocktail dan vijf drankjes puur "omdat het weekend is". Ook alcoholvrije opties zijn veel normaler geworden en worden steeds vaker bewust gekozen.