Kimchi, kombucha, yoghurt: je kunt veel fermenteren. Zelfs beautyproducten. Van oudsher gebruiken we eigenlijk al gefermenteerde ingrediënten en nu zijn ze weer herontdekt, vooral binnen de K-beautymarkt. Inmiddels zien we ze ook steeds vaker terug in westerse serums, essences en crèmes. Maar wat doet gefermenteerde skincare precies voor je huid?
Wat is gefermenteerde skincare?
Fermentatie is een proces waarbij micro-organismen, zoals bacteriën en gisten, bepaalde stoffen afbreken en omzetten. Bij eten zorgt dat bijvoorbeeld voor yoghurt, wijn, zuurdesembrood en kimchi. In skincare kan hetzelfde proces worden toegepast op ingrediënten zoals rijst, soja, ginseng, thee, zeewier en verschillende plantenextracten. Tijdens het fermenteren kunnen grotere verbindingen worden afgebroken en kunnen er nieuwe stoffen ontstaan, waaronder aminozuren, peptiden, antioxidanten en organische zuren. Deze worden vervolgens verwerkt in een beautyproduct.
Gefermenteerde skincare wordt steeds populairder
Gefermenteerde ingrediënten zijn niet per se nieuw. Vooral in Azië worden rijst, thee en ginseng al heel lang gebruikt in schoonheidsrituelen. Binnen de Koreaanse skincarewereld zijn ingrediënten zoals galactomyces ferment filtrate en bifida ferment lysate dan ook bekende namen.
Daarnaast willen we af van sterke zuren, agressieve scrubs en intensieve exfoliërende routines. We focussen ons liever op het herstellen, hydrateren en beschermen van onze huid. Ook ons huidmicrobioom krijgt steeds meer aandacht. Dat is de verzameling micro-organismen die van nature op je huid leeft en onder andere helpt bij de bescherming tegen invloeden van buitenaf. Fermenten en de stoffen die daarbij ontstaan, worden vaak gebruikt in producten die het microbioom zouden kunnen ondersteunen.
De voordelen van gefermenteerde skincare
Gefermenteerde ingrediënten kunnen antioxidante, hydraterende, ontstekingsremmende en antimicrobiële eigenschappen hebben.
Lees ook: De beste ingrediënten tegen een beschadigde huidbarrière
Een sterkere huidbarrière
Bepaalde fermenten bevatten stoffen die kunnen helpen bij het ondersteunen van de huidbarrière. Een gezonde huidbarrière houdt vocht beter vast en beschermt de huid tegen irriterende stoffen van buitenaf. Dat kan vooral fijn zijn wanneer je huid droog, trekkerig of gevoelig aanvoelt. Ingrediënten zoals bifida ferment lysate en lactobacillus ferment worden daarom vaak toegevoegd aan kalmerende en herstellende serums en crèmes.
Meer hydratatie
Sommige gefermenteerde ingrediënten kunnen helpen om de huid beter gehydrateerd te houden, waardoor deze zachter en voller kan aanvoelen.
Antioxidante eigenschappen
Fermentatie kan de hoeveelheid of beschikbaarheid van bepaalde antioxidante stoffen in een ingrediënt veranderen. Antioxidanten kunnen de huid helpen beschermen tegen oxidatieve stress die onder andere wordt veroorzaakt door uv-straling en luchtvervuiling. Ze zijn alleen geen vervanging voor zonbescherming.
Een rustigere huid
Gefermenteerd zeekelpextract zou mogelijk een kalmerende werking op je huid kunnen hebben, wat zou kunnen helpen bij roodheid en irritatie.
Een egalere en glowy skin
Sommige fermenten, zoals galactomyces, gefermenteerde rijst en ginseng, worden gebruikt in producten die bedoeld zijn om de huidtextuur, dofheid en pigmentvlekjes aan te pakken. Ze zouden mogelijk ook kunnen helpen bij pigmentvorming, talgproductie en huidveroudering. Maar niacinamide, vitamine C, retinoïden en dagelijkse zonbescherming kunnen daar eigenlijk ook bij helpen, en de werking daarvan is een stuk beter bewezen.
