Vergeet het idee dat je op vakantie moet "omdat je anders instort van de werkstress". Wat als je vakantie niet alleen een pauze is, maar juist een upgrade? Een week waarin je thuiskomt met een gloednieuwe vaardigheid, een vloeiendere uitspraak van je favoriete vreemde taal, of het geheim achter de perfecte handgemaakte tagliatelle? Dit zijn een aantal workshops op locatie.
Een taalcursus in het buitenland combineert het beste van twee werelden: je leert overdag de grammatica en uitspraak, en 's middags kan je oefenen in de mercado. In Valencia of Salamanca in Spanje kun je een week lang intensieve lessen Spaans aan een talenschool nemen. Salamanca staat bekend om het puurste Spaans, terwijl je in Valencia na de les lekker naar het strand kunt of paella eet. Binnen drie dagen bestel jij misschien je caña en tapas alsof je er al jaren woont.
In Florence of Bologna in Italië leer je de taal van de liefde én de kunst. Italiaans praten met je handen hoort er natuurlijk standaard bij.
Lees ook: Deze fotoboek trends maken je vakantie herinneringen nog mooier
In Toscane in Italië kun je logeren op een traditionele agriturismo tussen de olijfboomgaarden. 's Ochtends pluk je verse ingrediënten uit de tuin en 's middags leer je van een Italiaanse nonna hoe je de perfecte ravioli en handgemaakte pasta maakt.
San Sebastián in Spanje schijnt dé culinaire hoofdstad van Europa te zijn. Hier op vakantie volg je een workshop hoe je de lekkere hapjes maakt die de barretjes hier zo beroemd maken, en je kunt op wijntours in de regio.
Geen mislukte macarons meer na een intensieve kookweek in Zuid-Frankrijk, dat is zeker! Leer bijvoorbeeld hoe je bladerdeeg maakt voor authentieke croissants waar je je leven lang van kan smullen.
Portugal staat bekend om z'n prachtige keramiek en karakteristieke azulejos (blauwe tegeltjes). Volg hier dan een week lang workshops pottenbakken en glazuurtechnieken in een atelier lekker aan de kust.
Heb je een dure camera gekocht die nog steeds op de automatische stand staat? Of wil je gewoon leren hoe je écht goede beelden maakt met je smartphone? Trek dan met een kleine groep en een professionele fotograaf door de ruige natuur in IJsland of Schotland. Hier leer je alles over compositie, sluitertijden en het vastleggen van het mooiste noorderlicht of mistlandschappen.
In Berlijn of Lissabon leer je juist het rauwe stadsleven of architectuur vast te leggen.