Dry January is voorbij, wat betekent dat je weer mag genieten van de lekkerste cocktails. Want zeg eens eerlijk: wie houdt er nou niet van een heerlijk drankje op z’n tijd? Speciaal in het teken van Valentijnsdag hebben we de vijf lekkerste Valentijnscocktails voor je op een rijtje gezet. Perfect voor een date night of een gezellig avondje met vriendinnen en ook nog eens makkelijk te maken.
Dit zijn de lekkerste cocktails voor Valentijnsdag:
Aardbei-basilicum Gin-Tonic
Deze Gin-Tonic met aardbeien en basilicum is een perfecte combinatie van zoet, kruidig en verfrissend. Snijd als eerste aardbeien in kleine blokjes en doe deze in een glas. Voeg vervolgens blaadjes basilicum, 50 ml gin, 150 ml tonic en ijsblokjes toe. Roer voorzichtig door elkaar en serveer met een leuk rietje, aardbeien en een blaadje basilicum on top. De perfecte cocktail om je lover of vriendinnen mee te verassen.
Raspberry mojito
Bij een mojito denk je misschien aan een klassieke groene cocktail met munt en limoen, maar deze frambozenvariant geeft het drankje een verassende twist. Pak een hoog glas en doe er suiker, frambozen, limoenpartjes en geperste muntblaadjes in. Voeg er vervolgens 50 ml Bacardi razz, ijs en bruiswater aan toe. Roer de ingrediënten goed door elkaar en garneer met een schijfje limoen. Helemaal niet moeilijk en zeker het proberen waard.
Strawberry sour
Begin bij deze Strawberry sour met de randen van het glas van een laagje citroensap te voorzien. Dip deze rand in een laagje suiker voor een mooi randje. Vervolgens vul je een shakebeker met ijsblokjes, 15 ml aardbeienlikeur, 20 ml wodka, 20 ml citroensap en 20 ml grenadinesiroop. Shake de ingrediënten goed door elkaar en schenk voorzichtig in het glas. Maak de cocktail helemaal af met een aantal zure hartjessnoepjes als garnering. Enjoy!
Kir Royal
Deze cocktail is een combinatie van mousserende wijn en crème de cassis. Het is simpel: doe 10 ml van de mousserende wijn (champagne, prosecco of cava) in een champagneglas, voeg 20 ml crème de cassis toe en roer voorzichtig door. Voeg als garnering enkele frambozen toe en voilà, geniet van dit heerlijke drankje.
Red Velvet Martini
Last but not least: deze geweldige Red Velvet Martini om helemaal mee uit te pakken. Voor dit drankje heb je 25 ml wodka, 50 ml Red Velvet Baileys, ijsblokjes, frambozen en slagroom nodig. Doe de wodka, Baileys en ijsblokjes in een shaker en schud één minuut. Schenk vervolgens in het glas en spuit er een mooie toef slagroom op. Garneer met frambozen, roze suiker en eventueel een stukje chocolade. Met deze cocktail als toetje maak jij zeker indruk.
Lees ook: 3 heerlijke cocktails om van elk weekend een feestje te maken
Deel dit artikel
