Het nieuwe restaurant Christian in Den Haag is nu al spraakmakend! Niet om het “superhippe design” of de “mega-trendy” bediening, maar gewoon om het feit dat hier goed eten wordt geserveerd tegen hele redelijke prijzen. En zeg nou eerlijk, dat is toch eigenlijk de reden waarom je uit eten gaat? Restaurant Christian is een klassiek restaurant, waar je kan genieten van een vriendelijk bediening en eten dat met liefde en professionaliteit is bereid. Natuurlijk zijn alle gerechten dagvers en de porties zijn meer dan royaal! Naast al het lekkers op de kaart (de zoetzure salade van verse groenten is een must ) is er ook mogelijkheid om voor menu Christian te kiezen. Dit verandert dagelijks, want het wordt bepaald door de steeds wisselende aanvoer van dagverse ingrediënten. Je kan er voor kiezen helemaal verrast te worden of met de chef te overleggen wat voor heerlijks hij je vandaag allemaal kan voorschotelen. En ook mag je de gangen kiezen: van minimaal drie tot maar liefst acht, alles is mogelijk! Het restaurant zelf heeft een deftige klassieke uitstraling, ideaal dus voor familiediners en de meer serieuze zakenlunches (je zit hier immers in Den Haag). Achterin Restaurant Christian bevindt zich een robuuste tafel waar maximaal tien stoelen kunnen staan. Met deze tafel houdt de bediening zich niet bezig, want de tafel valt geheel onder de verantwoordelijkheid van de keuken! Je wordt daar verzorgd door Christian van der Linden zelf en mogelijk door andere koks. Wanneer je dat wilt, moet je het vooraf bij je boeking laten weten: er wordt dan een prijs afgesproken en jouw gezelschap kan in een informele sfeer genieten van een Bourgondische, culinaire avond met goede wijn op tafel. Tijdens de maaltijd kan je getuige zijn van het reilen en zeilen in de keuken. Uiteraard is het ook mogelijk om een kijkje in de keuken te nemen en uitleg te krijgen van Christian. Dat is nog eens persoonlijke aandacht! Restaurant Christian is elke dag geopend voor lunch en diner. Lunch is van 12:00 – 14:30 en diner van 18:00-22:00. Zaterdag wordt alleen het diner geserveerd. Dinsdag en woensdag gesloten. Een drie gangendiner is rond de €35.
Deel dit artikel
